主料:茄子、猪肉;
辅料:油、盐、小葱、料酒、大葱。
1、茄子洗净去皮,切成小丁;
2、猪肉剁细,大葱切丁,小葱切葱花。
3、热锅放油,下肉末炒至散籽变白,加料酒、大葱、茄丁,炒至茄丁变软,加盐调味,起锅前加入葱花即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!