薯片漏气不能吃,因为薯片里填充的都是一些比较稳定的气体,所以不容易产生化学反应,但是如果漏气的话,会导致里面的薯片与空气接触,时间一久就会有大量的细菌。薯片属于膨化食品包装袋发生漏气的原因:包装材料阻隔性差;包装内部气体渗出包装材料的透过量较高,即气体透过量大、阻隔性差,例如内部的空气、氮气等。
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