瑶柱蛋花汤。
材料:冬瓜,鸡蛋一个,瑶柱少许,葱一根。
做法:
1、冬瓜切条,瑶柱洗净用水泡发,然后捏成碎丝,鸡蛋打散;
2、水烧开,下入冬瓜再下入瑶柱;
3、煮至冬瓜透明,瑶柱软烂,鲜味出来后下入盐和鸡精,然后下入淀粉水搅拌均匀;
4、然后打入鸡蛋,搅拌成蛋花后加入香油和葱末即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!