1、准备工作。准备一只玻璃杯500ml、一壶开水、1~2片柠檬、5g绿茶。
2、温润茶杯。用开水将玻璃杯清洗一遍,使其整体温度比较均匀,避免泡茶时杯子吸收热水的温度影响茶汤口味。
3、投茶。将5g绿茶放入杯中,倒入80摄氏度左右的热水(开水晾置后的温度),浸泡3分钟左右,待茶汤稍稍温度降低。
4、放入柠檬。将准备好的柠檬片放入杯中,等待几分钟,即可饮用,可冲泡3~5次。
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