百合莲子粥的做法:
1、百合干用刀背碾成粉状;
2、莲子、枸杞用热水稍泡;
3、大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;
4、锅中放水,先放入大米、百合干烧开;
5、再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟;
6、最后放入冰糖即可。
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