1、主料:山药适量、番茄适量。
2、辅料:芹菜适量。
3、配料:盐适量、白胡椒粉适量。
4、番茄切块,锅里加点油,倒进番茄块,煸出红汁。
5、山药去皮,切小块,泡在水中。
6、芹菜切细,把山药放进去一起炒。
7、加水烧开,待山药软熟后,加入芹菜丁,调入盐和白胡椒粉即可。
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