1、每天吃1~3个合适。为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。
2、对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1~2个鸡蛋也比较合适。从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋。
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