炒熟生的芝麻的方法如下:
准备好生的芝麻,找一个网眼小的塑料篮子,确保芝麻不会撒漏;将生芝麻放入篮子内用清水淘洗,沥干水分;倒入起火的锅内先大一点火来翻炒;待水分蒸发差不多了,立即改小火快炒;等到没什么芝麻爆锅声后就可以起锅了。
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