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1、首先香菇切片，青菜洗净，葱切段，蒜拍碎备用。
2、然后热油把葱蒜爆香。
3、放入香菇，翻炒半分钟。
4、放入青菜，加入盐，翻炒半分钟。
5、加少量的生抽，蔬菜鲜，盖上锅盖烧半分钟。
6、起锅，装盘。
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