1、当食品被油炸后,食品中的营养会流失,蛋白质变质,妨碍人体吸收营养,长期食用油炸食品,使人体出现营养不良的症状,所以油炸食品不能吃;
2、油炸食品含有大量不饱和脂肪酸,产生有毒物质,使人体中毒,所以油炸食品不能吃;
3、油炸食品有很多食物酰胺,使人容易患病,所以油炸食品不能吃;
4、油炸食品,在人的身体中积累过多,会伤害到人的大脑,影响智力,所以油炸食品不能吃。
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