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1、主料：面粉，豆沙馅。
2、配料：白砂糖，酵母。
3、面粉发酵至两倍大，将气泡揉出来。
4、用擀面杖擀成薄片，挤上豆沙馅，刷均匀，然后对折。
5、用刀在一面划均匀的条，不要切透了。
6、将面皮卷起来，两端捏合来，成为圆形。
7、锅蒸20分钟即可。
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