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1、材料：酱瓜250克，猪肉糜500克。
2、调料：白糖三大匙，精盐半匙，味精一匙，酱油少许，绍酒两大匙。
3、做法：将酱瓜用清水洗过，剁碎。
4、将肉糜、酱瓜及所有调料放在器皿中拌匀，高火10分钟即可。
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