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1、主料：鸡胸肉400g；辅料：油适量、豆瓣酱适量、葱末适量；
2、鸡胸肉洗净切条；
3、坐锅，放油，炒香葱末；
4、倒入鸡肉划开翻炒；
5、炒至鸡肉熟透；
7、放豆瓣酱翻炒均匀即可；
8、装盘，美味的酱香鸡肉做好了。
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