1、材料:甜面酱、白砂糖或冰糖、水、油。
2、把锅烧热后加适量油,再等油烧热后,把甜面酱倒进锅里。
3、把甜面酱在锅里煸香。
4、然后在甜面酱里加适量的糖和水,一直炒到糖完全融化,酱变得黏稠。
5、关火,烤鸭酱就做好了,盛出装入碗中。
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