西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿、鸡蛋、食用油、盐。
步骤:
1、西红柿清洗干净;
2、鸡蛋2枚打入碗中,打散备用;
3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒;
4、鸡蛋炒散炒熟,炒熟的鸡蛋出锅备用;
5、另起锅放少许油;
6、成热放入西红柿翻炒;
7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
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