1、紫菜卷饭需要锡箔纸。最好糯米。紫菜。紫菜包饭是一款非常经典的韩式料理,深受韩国大众的喜爱。不用开火,适合炎热的夏季制作。制作紫菜包饭用料灵活多样、方法简单、营养丰富,又因便于携带,也是外出野餐的首选。
2、韩国紫菜包饭和日本寿司有很多不同之处,其中的一个区别就是对米饭的处理。韩国紫菜包饭的米饭中加的是香油和盐,而日本寿司的米饭中加入的是醋和糖。韩国紫菜包饭的馅料选取比较随意,胡萝卜、黄瓜、淹萝卜、肉松、蟹肉棒、鸡蛋、青菜、金枪鱼罐头、香肠、腊肠等,各种颜色的食材搭配在一起,漂亮且精致。
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