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1、紫薯是生活中经常吃到的食物，不仅营养丰富而且口感软糯，老人也可以吃。紫薯洗干净并且去皮切块。
2、大米洗净。
3、砂锅加水，水开后加入大米。
4、放入紫薯。
5、大火烧开转小火。
6、煮至软烂粘稠即可。
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