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炒米线的做法

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

材料:米线1份,色拉油适量,生抽半汤匙,拌饭酱2汤匙,白糖少许,香菜少许

步骤如下:

1、准备材料,香菜洗干净切碎;

2、锅中加入水烧开,倒入米线,浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份;

3、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和白糖;

4、中火翻炒米线,加入少量水,继续翻炒至水份收干;

5、放入香菜碎,翻匀即可。

标签:炒米做法
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