瓜子吃得太多之后确实会长胖,主要是因为瓜子中含有的油脂非常高,还有大量的蛋白质和维生素。而且它的热量比较高,每100克瓜子中含有600千卡的热量。适量的吃一些瓜子可以有效的吸收其中含有的维生素,从而促进新陈代谢的正常进行,而且可以促进消化道内消化液的分泌,起到润肠通便的功效。其中含有的维生素e还可以起到很好的抗氧化作用,能够美白皮肤。
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