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藕夹饼的做法
1、准备肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放到盆里。
2、搅打上劲后成肉馅。
3、藕两节去掉两端，削去外皮，洗净。
4、将藕切成中间不断的藕夹 。
5、在藕夹中夹上肉馅。
6、全部藕夹都做好码在盘子里。
7、用1大勺面粉，0.5勺盐，1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊。
8、将藕夹裹上面糊。
9、入热油锅炸成两面金黄即可
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