1、促进社会和谐发展。保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,是实践科学发展观的具体体现。
2、维护社会稳定和改善民生。食品安全直接关系人民群众切实利益,是重大的民生问题,党中央、国务院历来高度重视,始终将实现好、维护好,以广大人民的根本利益作为一切工作的出发点和落脚点。
3、明确各部门的职责和分工,各个部门做好自己的本职工作,加强食品监督。
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