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用料：李子、冰糖、水。
做法：
1、将李子洗净备用。
2、往锅内倒入适量的水，大概淹没李子即可。
3、水将开之际倒入适量冰糖，提前开始熬糖水。
4、水开后放入李子，再加适量的糖。
5、待李子皮破掉后，关火。用漏勺将李子装入密封容器，并在上面放冰糖，然后用果汁装满密封，冷却后放入冰箱。
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