1、用料:红薯泥300克、鸡蛋1个、面粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。
2、步骤:红薯去皮切片,蒸锅蒸15分钟,用料理机打成泥;加入鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻搅拌均匀;比较浓稠 无干粉状态;放入裱花袋,选择18齿裱花嘴;挤在不粘烤盘上;正好挤35个一烤盘。
3、180度预热烤箱中层烤20分钟;烤好后放在晾网上晾凉;低卡低脂,糯叽叽的口感,适合小朋友们吃。
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