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1、材料：鱿鱼、蟹柳、杂菜、米饭。调料：椒盐、盐、料酒、鸡精。
2、蟹柳去包装壳，切成小块，备用。
3、鱿鱼去内脏去皮洗净，切成小块，备用。
4、烧锅倒油，烧热，倒入鱿鱼，加点料酒翻炒。
5、再倒入米饭、蟹柳、杂菜翻炒一下。
6、最后，加点椒盐、盐、鸡精炒匀，即可。
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