主料:章鱼脚肉。
辅料:五味酱或泰式酸辣酱。
步骤:
1、将章鱼脚退冰;
2、找一组有锅盖的锅子,先将水煮开;
3、将章鱼脚放入滚水中,马上将锅盖盖上;
4、将火关掉;
5、用闷的方式闷10至15分钟;
6、出锅。
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