姜汁藕片的具体做法:
一、主料:
莲藕适量、姜适量、红辣椒适量。
二、辅料:
醋适量、糖适量、油炸辣椒适量、蚝油适量、生抽适量。
三、做法及步骤:
1、将藕洗净去皮,切片。
2、姜去皮,切成末。
3、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。
4、锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。
5、加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;再装入盘内,然后浇上对好的汁即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!