蚝油秋葵做法:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
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