做法:
1、雪耳泡发至软;
2、去蒂剪成小块;
3、海底椰切小块,再加入枸杞、红枣、罗汉果,烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入汤汁;
4、加适量水,大火煲开,中小火煲1小时;
5、最后加红片糖至糖溶化调匀即可。
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