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1、材料：鸡胸肉200g、青椒2个、小麦粉少许、油少许。
2、青椒炸鸡胸肉的制作步骤
3、将青椒去籽去外皮，切成1厘米小块。将鸡胸肉也切成相同大小的块，沾小麦粉。
4、将油加热至中温，将青椒和鸡肉放在油中炸，然后捞出放在吸油纸上吸去多余的油分即可。
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