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1、首先要准备材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜。
2、黄皮下锅焯水一到二分钟，捞出沥干。
3、将黄皮、冰糖用中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时。
4、加入一斤蜂蜜，调小火，继续煮至水稠结。
5、风干或晒干后用密封罐保存即可。
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