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半夜吃鸡蛋对身体的影响如下：
1、鸡蛋中含有大量的胆固醇和蛋白质，半夜吃食物，食物中的热量不易消耗掉，所以深夜吃鸡蛋会增加人的体重，造成肥胖；
2、鸡蛋中蛋黄的胆固醇很高，半夜吃鸡蛋，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高；
3、因为蛋黄的胆固醇很高，半夜人体的吸收能力减弱，会增加肝脏与肾脏的负担；
3、鸡蛋是高蛋白食物，半夜吃鸡蛋，无疑会增加胃的消化负担，引起胃部不适。
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