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1、主料，6个鲍鱼，500g西兰花，配料，适量油，适量盐，少许蒜容。
2、准备好所有材料。
3、用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要，然后将鲍鱼切片备用。
4、西兰花焯水后摆盘。
5、锅中放油，接着放入蒜蓉。
6、然后放入切好的鲍鱼，最后调味装盘即可。
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