1、首先将排骨切好倒入锅中,加入适量的料酒,煮5分钟。
2、然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净。
3、接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色,倒入排骨翻炒两分钟。
4、然后往锅中加入适量的葱段、白米醋和酱油、白开水,盖上锅盖,开小火煮15分钟。
5、等到锅的水分所剩无几了就可以出锅了。
6、一道美味可口的糖醋排骨就做好了。
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