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墨鱼排骨汤怎么做？一起来了解一下吧。
小葱切段备用。
生姜切片备用。
墨鱼干切条备用。
仔排焯水两分钟。
下入葱姜爆香。
加入墨鱼干炒软。
倒入适量清水。
煮至汤汁微白。
下入排骨炒匀。
下入木耳炒匀。
煮开后转小火炖40分钟。
下入胡萝卜拌匀。
小火炖煮二十分钟。
下入调料拌匀即可。
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