1、鸡胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋各1茶匙、盐1/2茶匙、香油少许。
2、做法:鸡胸肉洗净后放入锅中煮熟,捞出待冷却后切成条状,再将其撕成鸡丝,装入盘中备用。黑芝麻和白糖、生抽、香醋、盐调成调味汁,加入鸡丝中,再加入香油,拌匀即可。
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