1、里脊肉200克、紫菜适量、小葱适量、老抽适量、盐适量、生粉适量。
2、肉剁碎,最好稍微有一点肥的不然太干巴了。
3、剁好的肉馅路面加入老抽生粉、盐,做成丸子。
4、锅里水烧开。
5、圆子下锅。
6、加入紫菜。
7、加入小葱,盐适量!紫菜里面一般都有调料可加入适量。
8、香喷喷的肉丸紫菜汤就做好了。
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