1、主料:五花肉适量、蒜薹适量、米饭一碗、玉米油3毫升、生抽3毫升、盐1克。
2、五花肉丁,蒜薹,米饭。
3、油锅烧至六成熟倒入3毫升玉米油,倒入五花肉丁,蒜薹煸炒几下。
4、倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀。
5、然后加入少许盐,大火快速翻炒几分钟出锅。
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