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粗瓷，严格的来说不属于瓷器。它是界于陶土和瓷土之间的一种可以称之为陶土的物质，比陶土要好点比瓷土差点。 打个比方，如果说小麦磨出来的面粉是瓷土，那么剩下的麸子就是用来做粗瓷的物质 。粗瓷大碗是清中期以后，因为价格便宜才被广泛使用。
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