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1、材料：韭黄200g、姜10g、葱20克、盐适量、牡蛎200g。
2、制作步骤：葱姜蒜切细，备用韭黄洗干净，切段！备用牡蛎用油清洗，用油洗两次后冲水，非常干净！牡蛎下锅翻炒微白后，韭黄接着下锅翻炒变软后，放盐。
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