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1、越俎代庖出于《庄子·逍遥游》“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。” 意思是厨师不做饭，掌管祭祀的人（尸、祝）也不能放下祭器代他下厨房。后比喻越级办事或包办代替。越：超过。俎zǔ：指樽俎，古代祭祀时盛酒食的器具。庖páo：厨师。
2、例句。孩子能做的事，父母不要越俎代庖。
3、近义词。垂帘听政，包办代替，越职代理，牝鸡司晨。
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