番茄炒鸡蛋
食材:番茄、鸡蛋、食用油、葱花、盐。
做法:
1、将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4、铲出,装入碗中待用。
5、热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。
6、将西红柿翻炒均匀,加入精盐。
7、倒入炒好的鸡蛋。
8、翻炒均匀后,倒入葱花。
9、出锅,装入盘中即可。
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