主料:芝麻酱100克、荷兰乳牛乳酪牛奶200克、糯米粉15克、红糖40克。
配料:水适量。
步骤:
糯米粉15克加少许温水调成稀糊状备用。牛奶200毫升和芝麻酱100克倒入锅中混和,搅拌均匀。调匀后,用小火加热, 倒入红糖40克,并不断搅拌。再倒入调好的糯米糊,继续搅拌。加热至所有材料成均匀粘稠的糊状即可。晾凉后,倒入冰棍的模具里,再把牙签前面的尖端去除,插在模具的中间,放入冰箱冷冻。麻酱雪糕完成。
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