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1、土豆3个，胡萝卜一根，黄瓜一根，洋葱若干，奶油若干，盐一小勺。
2、土豆放到锅里煮至用筷子能插动，然后剥皮备用。
3、把土豆捣成小块，然后放入保鲜袋中擀成细细的土豆泥。
4、煮土豆的时候可以把配料准备好，胡萝卜，洋葱，黄瓜切丁。
5、炒锅里放少许油热锅，然后倒入洋葱和胡萝卜翻炒一下。
6、然后倒入土豆泥，关小火加一小勺盐继续翻炒，再加入黄瓜丁翻炒下。
7、然后加入适量的淡奶油，炒至奶油都出锅就可以装盘了。
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