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1、把糙米放在未沾油的锅中，炒至黄褐色，倒在其它容器内；
2、锅内放水1500毫升，烧开后放入炒过的糙米，水滚开后，改用小火煮20分钟后，过滤糙米渣取茶水饮用（小火煮时应打开锅盖）；
3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘。
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