1、食材:生瓜子 500g;盐 适量.
2、顺便适量的瓜子。
3、用凉水洗一下。
4、水里加入一勺盐。
5、待盐融化后,浸泡一会。
6、将炒锅加热。
7、将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中。
8、中小火,翻炒后,加入少量的盐。
9、翻炒一会,再加入少量的盐。
10、摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒。表面微糊,即可。
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