1、豆子泡8小时以上,花生泡十分钟即可,准备姜,葱,生抽,老抽,花椒,大茴,香叶,红辣椒调料。
2、豆子和花生捞出放进电锅,葱姜辣椒直接放锅内,其余料放进调料盒,放入锅内,加水没过豆子约2厘米,倒入生抽老抽和盐。
3、打开电源,启动煮粥地程序,自动断电后,汤汁基本收干。
4、煮好的豆子按自己的喜好加入葱末香菜末拌食,多余的入冰箱冷藏。
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