1、五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量。
2、方法:先把海带丝焯水,放在一边备用。再把五花肉切末,把锅烧热,放油爆炒姜蒜末,放肉末爆炒,放调料酒,去腥味放入海带丝炒至口感柔软,再放适量盐、酱油、糖调味,出锅盛盘即可。
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