1、鸡蛋3个,葱花儿5克,虾油半匙。
2、准备鸡蛋,葱花切好。
3、虾油本身有咸味,所以不用加盐了。
4、将鸡蛋,葱花,虾油三者混合好,搅拌匀。
5、锅里多加点油,油温要高,煎蛋才香。
6、定型后,翻勺,煎另外一面。
7、熟了,装盘。
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