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南航的蛋奶素餐主食：番茄意粉+烤蔬菜，沙拉：蔬菜沙拉+水果，小食：面包。这个套餐的面包是高筋全麦包，无脂质糖等的添加。这个套餐有个问题，就是营养比例不是太均衡。碳水偏多（意粉、面包、水果），蛋白质太少（仅在蔬菜沙拉中有四分之一鸡蛋）。如果沙拉中加入一个鸡蛋及少许奶酪，面包换成牛奶或酸奶，会好一些。
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