材料:白萝卜,盐,糖,鸡精,陈醋,香油
1、白萝卜洗净削去表皮;
2、 切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝);
3、 加入一小勺盐;
4、 用筷子搅拌均匀;
5 .腌制5分钟后萝卜丝出汤;
6 .倒去汤汁加入陈醋,鸡精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可。
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